voorgerechten

garnaalkroket (2stuks) | gemengd slaatje

kikkerbillen | ricard of look

carpaccio van rund

toast gerookte zalm

scampi | kampernoelie

hoofdgerechten

kabeljauwhaas à l'Ostendaise

gebakken zeetong | salade

zalm bearnaise

paling op wijze van de chef

paling in 't groen

paling | room | look

lamskroon

côte à l'os | 2 sauzen | salade | frietjes | 2 pers.

kalfszwezerik | graantjesmosterd

filet pur | salade | frietjes

eendenborst | rode kool | appel

menu maart

t.e.m. 2 april

mini-bouillabaisse 't Galerietje

of

carpaccio van gerookt Holstein rund

°°°

kalfstournedos | choronsaus

of

schartong | spek | tomatencompote | bieslookpuree

°°°

crêpe suzette

of

assortiment kaas (+€5,00)

€52,50 excl. wijnen en water

€75,00 incl. wijnen en water

menu april

vitello tonnato

of

groene asperges | grijze garnalen | gepocheerd eitje

¨¨¨¨

lamsheup | tuinbonen | groentengratin

of

mechelse asperges | huisgerookte zalm

¨¨¨¨

chocoladedessert

of

assortiment kaas (+€5,00)

€52,50 excl. wijnen en water

€75,00 incl. aangepaste wijnen en water

Menu wordt geserveerd per tafelgezelschap

!!! OOK RUIME KEUZE AAN DE KAART !!!