Traiteurdienst
Afhaalmenu kerst en nieuw 2020-2021
soepje | butternut | gerookte heilbot | zure room | verse tuinkruiden
°°°
gegrilde zeebaars | parelcouscous | beukenzwam | pijpajuin
°°°
hertenkalffilet | savooi | spek | knolselderpuree
of
kabeljauwhaasje | dugléré | garnalen
°°°
mascarpone | rood fruit | meringue
€45,00 per persoon
Traiteurdienst
Afhaal kerst en nieuw 2020-2021
Assortiment koude hapjes (3 stuks) €5,00
Macaron | ganzenlever
Rode biet | forelmousse
Grissini | tapenade zongedroogde tomaat
Voorgerechten
Terrine |ganzenlever |garnituur €17,00
Gegrilde zeebaars | parelcouscous | beukenzwam | pijpajuin €16,00
Garnalencocktail €18,00
Hoofdgerechten
Hertenkalffilet | savooi | spek | knolselderpuree €24,00
Stoofpotje | tongschar | noordzeegarnalen €23,00
Lamskroon | rozemarijn €24,00
Warmgerookte zalm | geprakte aardappel | prei €20,00
Kabeljauwhaasje | dugléré | garnalen €22,00
Alle hoofdgerechten worden voorzien van aangepaste garnituur
Telefonisch reserveren 055/38 88 99
Afhalen:
Graag bestelling doorgeven voor dinsdag 22/12/2020
Afhaal:
Donderdag 24/12/2020: 14u00-16u00
Vrijdag 25/12/2020: 10u00-12u00
Graag bestelling doorgeven voor dinsdag 29/12/2020
Afhaal:
Donderdag 31/12/2020: 14u00-16u00
Vrijdag 01/01/2021: 10u00-12u00
Zaterdag 02/01/2021: 10u00-12u00
Zondag 03/01/2021: 10u00-12u00
